Osteria La Cascata - Terni, Provincia di Terni

Paolo C.

Siamo arrivati in Camper in questo locale molto accogliente, servizio minuzioso, cibo ottimo e un conto onesto. "Ci hanno offerto di rimanere per la notte nel parcheggio con il nostro Camper", ma non ne avevamo bisogno. Ci ritorneremo senz'altro.

Antonello D. F.

Posto molto carino a 2 minuti dalle cascate delle marmore ...menù non con tante portate ma quelle proposte sono buone almeno quelle che abbiano scelto noi....personale molto gentile e simpatico....rapporto qualità prezzo 7

Angelo R.

Dell'osteria ha davvero poco... si parla invece di un ristorantino ai piedi della Cascata delle Marmore comodissimo da raggiungere e con un ampio parcheggio. L'ambiente è curato, piacevole e moderno anche se non grandissimo, sarete accolti come dei vecchi amici che tornano a passare del tempo insieme, ed è bellissimo!

La cucina è raffinata e la valorizzazione delle risorse locali è al centro del menù.
Abbiamo preso il tagliere di Salumi e formaggi locali e abbiamo subito capito che l'attenzione alle materie prime è ai massimi livelli, non era "il solito affettato" ma tutto sembrava essere speciale, e lo era...

A seguire abbiamo provato sia le ciriole (é pasta fresca lunga di acqua e farina che cambia nome nei vari comuni dell'Umbria 😜) con Cacio Pepe e Tartufi e con solo tartufo (porzioni giuste ben condite e ben impiattate... davvero gustose) che i Fagottini Ripieni di Ricotta e pere con crema di ricotta lime e zenzero... Una esplosione di sapore! Il ripieno aveva la sorpresa della croccantezza dolce della pera e la morbidezza della ricotta... la pasta fresca si sposava perfettamente con la freschezza del lime e dello zenzero... Davvero una esperienza del gusto da fare!

Una menzione é dovuta al servizio, cordiale ma mai invadente, con il cliente al centro! Coccolato e seguito in modo rapido e sempre sorridente! (nonostante il caldo terribile della giornata).
Anche il conto non è proprio da osteria, ma sono soldi che si spendono volentieri perché è tutto buono, fatto con amore e si viene trattati proprio bene.

Sono sicuro che torneremo a provare il resto del menù... L'osteria La Cascata merita il viaggio (che da Roma é un'oretta tra autostrada e superstrada, scorrevoli e con poche curve) e con la cascata e il lago di Piediluco a due passi é facile passare una giornata speciale tra natura e ottimo cibo.

Bravi bravi bravi!

Roberta W.

Situata a pochissima distanza dalla Cascata delle Marmore, serve piatti tipici della tradizione e molti aromatizzati al tartufo. Una bella location con una veranda esterna coperta. Personale veloce e gentile. Si servono anche mezze porzioni. Buonissima la pappa con il pomodoro offerta per antipasto, davvero particolare la mozzarella in pasta kataifi.
Consigliatissima.

Gaetano

Incuriositi dalle recensioni e dal posto, entriamo per pranzare. Subito veniamo accolti bene dal personale di sala. Ci accomodiamo e subito ci offrono due stuzzichini offerti dalla cucina, un gesto simpatico e apprezzato. Poi ci vengono portati i secondi che avevamo ordinato: la tagliata di scottona, niente di speciale mentre io, preso dal consiglio sia del personale di sala che dal menù, prendo delle costolette di agnello con erbette e tartufo. Ed è stato proprio in questa scelta che ho preso un po' di fregatura. L'agnello era duro e stracotto ma non si può mettere sopra l'agnello una crema di tartufo di quelle commerciali comprate al supermercato.non è giusto fregare i clienti facendo pagare un sovrapprezzo. In un'osteria di ristorazione mi aspetto quello che c'è scritto nel menù, "tartufo". Altrimenti andava specificato nella descrizione: bastava mettere "crema di tartufo", che è tutt'altra cosa. Poi volevo dare un consiglio alla signora, credo sia la proprietaria: quando si offre a un tavolo vicino dei piccoli dolcini fatti la mattina dalla casa, in questo caso era una torta, lo si offre a tutti gli altri, altrimenti si rischia di fare una brutta figura. Comunque, grazie per l'accoglienza.

Barbara B.

Siamo andati pranzo una domenica di luglio. È un locale piccolo quindi è necessario prenotare. Cibo tutto molto buono. Sicuramente consigliato.

Vito R.

Un luogo immerso nel verde, ai piedi della cascata dove assaporare le deliziose pietanze proposte e spiegate dalla sapiente e simpaticissima proprietaria, che insieme al suo staff ti accolgono amichevolmente col sorriso sempre pronto. Abbiamo mangiato veramente bene, spero di ritornarci per gustare quei sapori mai provati da nessun'altra parte.

Davide D. L.

+ Ti racconto la mia esperienza +

Dopo ore di passeggiate nella natura non vedevo l’ora di mangiare qualcosa di buono… Per fortuna ho trovato questa splendida osteria!
Posto facile da raggiungere, carino e accogliente. Grazie ai preziosi consigli della cameriera ho provato la cacio e pepe al tartufo, davvero strepitosa!

La mia valutazione è di 5 stelle su 5!

Faccio i miei complimenti ai gestori di questa attività.

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